3/13/2005

Château de Crouseilles madiran 2000



Vin Rouge
Code de produit : 00968735
CUP : 03270250 075869
Prix : 23,85 $ 
Pays: France
Région: Sud-Ouest
Producteur: Cave de Crouseilles
Appellation : Madiran
Pourcentage d'alcool: 12.5 %

La critique de ce vin a été fait par Alain Vézina.

Il est frustrant de ne pas pouvoir exprimer facilement ce que j'aime ou je n'aime pas dans un vin. On ne peut me blâmer, je débute. Je découvre le monde du vin, mais aussi sa langue.

Alors, je m'inspire de ce petit texte que j'ai pris du site de Sopexa :

"L'astringence évoque le côté râpeux et renseigne sur la structure du vin en bouche. Cette sensation est produite par les tannins et leur plus ou moins grande rudesse. Ils ont la particularité de bloquer les protéines de la salive et de provoquer une impression de grande sécheresse, de râpeux."

Exactement ce que j'ai aimé de cette bouteille ! L'impression de sécheresse, de râpeux et une longueur en bouche appréciable. Par contre, l'acidité était peut-être un peu élevée, mais bon ... pour un vin à 20$ !!

Peut-être pas aussi fruité que notre verre de vendredi, mais je t'invite tout de même a y goûté.

Et voilà !

Ma première critique

Alain

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