Mon épouse Valérie, ma cordon bleue favorite, à inventée une recette hyper simple qui fait capoter nos convives. Pour se mettre un peu dans l'ambiance de l'été, je voulais vous partager, avec vous, cette petite recette.
25 Crevettes cuites décortiquées (à la Jean-Marc Desroches)
2 Échalottes
Huile de sésame au goût
Vinaigre de Riz au goût
Sauce Soya au goût
Sel
Poivre
Une touche de Miel
Mélanger les ingrédients en vinaigrette.
Incorporer les crevettes
Saupoudrer de graines de sésame.
À manger avec les doigts durant l'apéro accompagné d'un Dry Martini
Chin Chin!
3/19/2005
Recette de fin de semaine :: Crevettes Sésame
6:00 p.m.
Gots
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